Eat Just, Start-Up Yang Memperkenalkan Teknologi Daging Kultur Ke Seluruh Dunia

Negara kita dikejutkan dengan isu daging tidak halal yang berlegar dalam negara sejak 40 tahun yang lalu. Isu daging import merupakan salah satu isu yang besar dalam industri perternakan dalam negara.

Sehingga kini, negara kita masih tidak mampu menampung daging halal yang menjadi keperluan kebanyakan orang beragama Islam.

Kita terpaksa mengimport daging lembu dari luar terutamanya dari India untuk memenuhi keperluan makanan dalam negara. Disebabkan isu ini, terdapat pihak yang mengambil kesempatan untuk menipu dalam urusan halal daging terbabit.

Di era moden ini, terdapat beberapa syarikat didunia yang telah berjaya mencipta daging altenatif bagi membantu mengatasi masalah kekurangan bekalan daging di dunia ketika ini.

Antara daging yang menjadi semakin popular pada masa ini adalah daging yang dihasilkan menggunakan sel tumbuhan dan juga melalui tissue culture (kultur tisu). Kedua-dua jenis penghasilan daging ini kini mendapat tempat di kalangan masyarakat.

Bagaimana Syarikat Ini Bermula?

Kredit Gambar: CNBC

Syarikat start-up yang terkenal di dunia pada masa ini yang menghasilkan daging berdasarkan sel kultur ini adalah Eat Just. Syarikat yang berpengkalan di California, Amerika Syarikat telah diasaskan oleh Josh Tetrick yang merupakan pemegang ijazah di dalam jurusan undang-undang.

Beliau sebelum ini pernah tinggal di Afrika untuk projek kemanusiaan dan melihat sendiri dengan mata kepalanya mengenai krisis kebuluran yang melanda Afrika pada ketika itu.

Selain itu juga, aktivis haiwan sering membantah tindakan meyembelih binatang ternakan kerana dianggap sebagai zalim pada sisi pandangan mereka. Beliau ingin menyelesaikan masalah kebuluran yang dihadapi oleh penduduk Afrika.

Idea pertama yang terlintas didalam fikiran Josh Tetrick ketika ingin menubuhkan syarikat ini adalah telur ayam. Beliau rasa sekiranya telur ayam dapat dihasilkan dalam kuantiti yang banyak melalui teknologi sel kultur, ia akan mengurangkan jumlah kebuluran yang berlaku ke atas negara miskin dunia.

Pada tahun 2011, beliau menggunakan wang simpanan sebanyak USD3,000 untuk membangunkan syarikat Eat Just. Ideanya itu mendapat perhatian beberapa venture capitalist yang melihat potensi terknologi sel kultur tisu dalam menghasilkan makanan.

Kredit Gambar: Green Queen

Venture capital turut melabur sejumlah wang yang besar untuk mengembangkan idea perniagaan ini. Setelah mendapat wang pelaburan yang besar, Josh Tetrick telah mengambil ramai ahli biologi, ahli kimia dan tukang masak untuk mengembangkan lagi ideanya itu.

Akhirnya pada tahun 2018, syarikat ini telah berjaya mengeluarkan telur ayam yang dihasilkan daripada tumbuh-tumbuhan dan mula dipasarkan di Amerika Syarikat.

Penerimaaan Masyarakat Terhadap Daging Ayam Kultur

Syarikat ini kemudian memilih Singapura sebagai pangkalan untuk mengembangkan perniagaan di rantau Asia.

Singapura dipilih kerana mempunyai polisi yang ingin menjadikan negara mereka mengeluarkan hampir 30% produk makanan bagi keperluan negara tersebut. Sedangkan pada ketika ini, ianya hanya menyumbang sebanyak 10% untuk keperluan penduduk negara tersebut.

Selain daripada itu, Singapura merupakan hab terbaik di Asia dalam teknologi kultur tisu kerana mempunyai ramai tenaga pakar dalam bidang tersebut.

Kredit Gambar: Market Realist

Kini, syarikat Eat Just telah berjaya membuat kultur tisu untuk daging ayam melalui proses tersebut. Walaupun begitu, terdapat juga tanggapan negatif masyarakat terhadap hasil teknologi tersebut.

Ada yang ragu-ragu terhadap sumber protein yang dapat dihasilkan oleh daging kultur tisu tersebut dan ada juga yang memikirkan tentang rasa makanan tersebut.

Menurut Eat Just, rasa dan zat yang ada di dalam daging kultur adalah sama seperti daging ayam biasa. Cuma proses pembuatanya adalah berbeza iaitu satu daripada makmal dan satu lagi daripada proses peyembelihan.

Hukum Makan Daging Yang Disemai Tisu

Setakat ini, Majlis Fatwa belum memutuskan tentang hukum daging yang mengalami kultur sel tisu sama ada ianya halal atau tidak dimakan oleh  orang yang beragama islam.

Mengikut tesis yang dikeluarkan oleh pensyarah Universiti Malaya, daging kultur ini adalah halal dimakan sekiranya sel yang diambil untuk melakukan proses kultur itu adalah daripada sel ayam yang disembelih.

Sumber Rujukan: CNBC

Previous ArticleNext Article

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Inti Pati Belanjawan 2025


KUALA LUMPUR, 18 Okt – Berikut ialah inti pati Belanjawan 2025 yang dibentangkan oleh Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim yang juga Menteri Kewangan di Dewan Rakyat pada 18 Oktober 2024, Jumaat lalu.

Ini adalah belanjawan MADANI ketiga dibentangkan oleh Anwar sejak menjadi Perdana Menteri ke-10 pada 24 Nov 2022. 

Pembahagian Perbelanjaan

  • Kerajaan umum Belanjawan 2025 terbesar RM421 bilion meliputi RM335 bilion untuk perbelanjaan mengurus, RM86 bilion bagi perbelanjaan pembangunan, tidak termasuk RM2 bilion simpanan luar jangka

Cukai

  • SST : Cukai Jualan dan Cukai Perkhidmatan (SST) akan dilaksanakan lebih progresif, tidak bebankan rakyat 
  • Cukai Jualan tidak akan dikenakan bagi barangan makanan asas digunakan rakyat, hanya babitkan barangan bukan keperluan asas seperti produk premium diimport
  • Skop Cukai Perkhidmatan akan diperluas meliputi perkhidmatan komersial, antaranya perniagaan seperti perkhidmatan kewangan berasaskan fi 
  • Kerajaan akan melaksanakan sesi libat urus dengan pihak berkepentingan, industri berkaitan sebelum memuktamadkan skop peluasan dan kadar cukai yang dikenakan
  • Peluasan skop Cukai Jualan dan Cukai Perkhidmatan (SST) secara progresif akan dilaksanakan berkuat kuasa pada 1 Mei, 2025
  • Kerajaan cadang perluas asas cukai secara progresif, perkenal cukai dividen pada kadar dua peratus bagi pendapatan dividen lebih RM100,000 yang diterima pemegang saham individu mulai tahun taksiran 2025
  • Pertimbangan akan diberikan bagi mengecualikan pendapatan dividen daripada simpanan kerajaan seperti Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP), amanah saham di bawah Permodalan Nasional Berhad (PNB) dan pendapatan dividen dari luar negara 
  • Syarikat logistik yang menjalankan aktiviti kompleks logistik pintar diberi elaun cukai pelaburan sebanyak 60 peratus bagi tempoh lima tahun
  • Kerajaan beri kelulusan Forest City sebagai Pulau Bebas Cukai bagi menyokong aktiviti pelancongan dan ekonomi setempat

Subsidi

  • Kerajaan akan terus tanggung subsidi dianggarkan berjumlah RM12 bilion untuk keperluan 85 peratus rakyat 
  • Kerajaan bercadang melaksanakan penyasaran subsidi petrol RON95 pada pertengahan 2025

Dana Pelaburan

  • Pelaburan awam untuk pembangunan bagi 2025 berjumlah RM120 billion
  • Kerajaan setuju perkenal Kerangka Insentif Pelaburan Baharu yang menumpukan aktiviti bernilai tinggi berbanding insentif sedia ada yang berasaskan produk tertentu
  • Kerangka Insentif Pelaburan Baharu dijangka dilaksanakan pada suku ketiga 2025
  • Kumpulan Wang Persaraan (Diperbadankan) atau KWAP menerusi Dana Pemacu RM6 bilion akan perkukuh pasaran persendirian tempatan meliputi ekuiti persendirian, prasarana dan hartanah
  • Khazanah Nasional sedia RM1 bilion terajui pelaburan sokong industri semikonduktor tempatan 
  • National Fund-of-Funds (NFOF) akan ditubuhkan di bawah Khazanah yang beroperasi bulan depan dengan dana RM1 billion
  • KWAP menerusi Dana Perintis sedia RM1 bilion untuk menyokong aktiviti syarikat pemula niaga tempatan 

e-Invois

  • Ke arah pelaksanaan e-Invois pada 1 Julai, 2025, kerajaan bercadang agar perbelanjaan bagi pembelian peralatan teknologi maklumat dan komunikasi (ICT), pakej perisian komputer dan fi perundingan diberi elaun modal dipercepat dan dituntut dalam tempoh dua tahun

Pembiayaan

  • RM40 bilion disediakan sebagai kemudahan pinjaman serta jaminan pembiayaan perniagaan di bawah agensi kerajaan
  • RM800 juta pembiayaan di bawah Majlis Amanah Rakyat (MARA) dan Permodalan Usahawan Nasional Berhad (PUNB) tersedia untuk lebih ramai usahawan bumiputera termasuk menyokong artisan tempatan

Kontraktor

  • Kerajaan setuju peruntuk RM1.3 bilion untuk memperkasa kontraktor G1-G4, khususnya Bumiputera

Rangkaian 5G

  • Kerajaan akan umum rangkaian kedua 5G sebagai usaha tingkatkan daya saing dalam bidang ICT 
  • Kerajaan akan terus galak penggunaan 5G terutamanya dalam memacu kes-kes penggunaan 5G oleh industri menjelang Kepengerusian ASEAN-Malaysia 2025

Penglibatan Wanita

  • Kerajaan menyeru agar sasaran purata wanita pegang jawatan lembaga pengarah dalam 100 syarikat tersenarai di Bursa Malaysia dicapai sebelum akhir 2027

Ekonomi

  • Belanjawan MADANI Ketiga 2025 tercerna daripada usaha gigih perencana setelah ambil kira tantangan, ketidaktentuan global yang semakin mengganas 
  • KDNK 2024 diunjur lebih kukuh antara 4.8 peratus dan 5.3 peratus berbanding antara 4.0 peratus dan 5.0 peratus sebelumnya
  • Ekonomi negara dijangka berkembang kukuh antara 4.5 peratus dan 5.5 peratus, didokong langkah dan strategi Belanjawan MADANI Ketiga 2025
  • Unjuran kadar defisit 3.8 peratus pada 2025 berbanding anggaran 4.3 peratus pada tahun ini
  • Kutipan hasil diunjur semula lebih tinggi kepada RM322 billion pada 2024 berbanding RM308 billion
  • Jumlah hutang baharu akan kian menurun, diunjur berjumlah RM80 bilion pada 2025 berbanding RM85 bilion pada 2024 
  • Kerajaan menjangkakan kutipan hasil bagi 2025 terus meningkat kepada RM340 billion

Projek Mega

  • Projek Lebuhraya Pan Borneo dijangka siap pada November 2024, nilai keseluruhan perbelanjaan di Sabah dan Sarawak sebanyak RM25.1 billion

Penggabungan

  • Perbadanan Pembangunan Halal (HDC) dan Perbadanan Pembangunan Perdagangan Luar (MATRADE) akan digabungkan

Tenaga Baharu

  • Pelaksanaan Skim Pembiayaan Teknologi Hijau diteruskan dengan jumlah pembiayaan RM1 billion sehingga 2026
  • UEM Lestra, Tenaga Nasional Berhad (TNB) akan labur RM16 bilion untuk keupayaan transmisi, pengedaran serta menyahkarbon kawasan perindustrian
  • Galakan guna motosikal elektrik CKD (pemasangan tempatan) sehingga RM2,400 diteruskan dengan peruntukan RM10 juta 
  • Perodua rancang keluarkan kenderaan elektrik pada harga bawah RM100,000 untuk penuhi permintaan
  • Peruntukan bagi Felda, Felcra dan Risda ditingkatkan kepada RM2.6 bilion dalam Belanjawan 2025

Sawit & Lateks

  • Kerajaan cadang naikkan nilai ambang pengenaan levi keuntungan luar biasa ke atas sawit bagi Semenanjung kepada RM3,150 dan RM3,650 untuk Sabah, Sarawak
  • Insentif galakan berjumlah RM100 juta disedia kepada pekebun kecil bagi penanaman semula sawit 
  • Peruntukan RM65 juta disediakan bagi tingkat kelestarian sawit, pertahan industri bagi menangkis salah tanggapan Eropah 
  • Program galakan pengeluaran lateks oleh pekebun kecil di bawah Risda akan dilaksanakan secara geran padanan bernilai RM60 juta

Kewangan & PKS

  • Dana padanan RM100 juta disediakan bagi galakkan inovasi pembiayaan kewangan Islam
  • Kerajaan akan tubuh Lembaga Pemantauan Kredit Pengguna bagi kawal selia penyedia kredit bukan bank dan penyedia perkhidmatan kredit termasuk ‘Beli Sekarang Bayar Kemudian’ 
  • Kerajaan akan bentang Rang Undang-Undang (RUU) Kredit Pengguna pada mesyuarat akan datang 
  • Geran padanan RM20 juta di bawah program iTEKAD dengan RM5 juta khusus bagi caruman insurans untuk usahawan mikro
  • Syarikat Jaminan Perniagaan Bhd sedia menjamin sehingga 80 peratus pembiayaan PKS halal dengan nilai jaminan RM1 bilion 
  • Kerajaan peruntuk RM50 juta sebagai geran padanan digital Perusahaan Mikro, Kecil dan Sederhana (PMKS), Gerai Digital Penjaja di bawah Bank Simpanan Nasional (BSN) untuk usahawan tempatan kekal berdaya saing
  • Khazanah Nasional akan lancar Program Syarikat Peringkat Pertengahan dengan dana RM1 bilion bagi sokong bangunkan keupayaan syarikat tempatan

Perumahan

  • Skim Jaminan Kredit Perumahan telah meluluskan RM12.8 bilion jaminan kerajaan kepada 57,000 pembeli rumah pertama

Lain-Lain

  • Tumpuan utama tingkatkan pelaburan swasta sebanyak RM78 bilion, jana 900,000 peluang pekerjaan menjelang 2030
  • Kerajaan cadang laksana mekanisme levi pelbagai peringkat awal tahun depan bagi kurangkan kebergantungan pekerja asing
  • Hasil kutipan levi akan disalurkan semula kepada industri bagi mengusahakan proses perniagaan ke arah automasi, mekanisasi 

— Sumber asal & rujukan: BERNAMA