Jamie Oliver, Chef Selebriti Yang Gagal Dalam Dunia Perniagaan Makanan

Bergelar selebriti dalam dunia hiburan merupakan satu pakej yang boleh membantu seseorang dalam dunia perniagaan. Ramai selebriti di Malaysia yang berjaya dalam dunia perniagaan mereka disebabkan status selebriti seperti Neelofa.

Walaupun begitu, ia bukanlah satu tiket untuk kejayaan di dalam dunia perniagaan. Perkara ini berlaku kepada chef selebriti yang paling terkenal di Britain iaitu Jamie Oliver.

Latar Belakang Jamie Oliver

Beliau merupakan seorang chef yang terkenal dengan memulakan kariernya di dalam bidang masakan barat terutamanya dalam masakan Itali. Semasa remaja, beliau telah berguru dengan Chef Itali yang terkenal iaitu Antonio Carluccio.

Jamie Oliver mula terkenal di era milenium ketika mempunyai rancangan masakanya yang tersendiri yang dikenali sebagai Naked Chef.

Rancangan masakannya itu mendapat tempat di kalangan rakyat Britain dan seterusnya di Eropah. Dari setahun ke setahun, namanya semakin terkenal di seluruh dunia dan menjadi seorang chef selebriti di peringkat dunia.

Dengan populariti yang dikecapinya, beliau telah membuka rangkaian restoran menggunakan namanya sendiri. Rangkaian restoran tersebut diberi nama Jamie’s Italian, Barbecoa dan Fifteen.

Kenapa Perniagaan Jamie Oliver Gagal?

Walaupun Jamie Oliver merupakan seorang selebriti yang sangat terkenal, ia tidak menjamin perniagaan yang dijalankannya itu berjaya. Perniagaan  restoran makanan yang dimulakan pada tahun 2008 mengalami masalah dan selepas satu dekad, rangkaian restorannya itu terpaksa ditutup.

Kredit Gambar : Express.UK

Terdapat beberapa faktor utama yang menyebabkan perkara ini terjadi. Salah satu daripadanya adalah pihak pengurusan yang mengurus rangkaian perniagaan restoran Jamie Oliver merupakan kaum kerabat dirinya sendiri yang kurang berpengalaman di dalam bidang perniagaan.

Selain itu juga, sekitar tahun 2105-2016 ada ura-ura mengenai Britain akan keluar daripada Kesatuan Eropah pada ketika itu. Ini menyebabkan mata wang Pound Sterling menjadi tidak stabil.

Peristiwa ini menyebabkan kos operasi rangkaian restoran Jamie Oliver turut meningkat di luar Britain.

Beliau juga berdepan kontroversi di mana secara terang-terangan menentang penggunaan gula berlebihan di dalam masakan kepada orang ramai. Jamie Oliver menggunakan pengaruhnya di dalam kempen tersebut untuk menyedarkan orang ramai mengenai bahaya gula.

Kredit Gambar: The Guardian

Apa yang berlaku adalah sebaliknya apabila rangkaian restoran miliknya itu menjual pelbagai makanan yang mempunyai kandungan gula dan minyak yang tinggi. Tindakan yang dilakukan oleh Jamie Oliver itu dilihat sebagai hipokrit.

Akibat kegagalan dalam perniagaan ini, beliau telah kerugian lebih daripada USD100 juta.

Pengajaran Daripada Kegagalan Jamie Oliver

Walaupun berdepan dengan kegagalan, Jamie Oliver telah belajar banyak perkara. Beliau berkata kegagalan ini menjadi pengajaran yang sangat berguna untuk membina kariernya dalam tempoh 20 tahun akan datang.

Mengikut CEO syarikat Jamie Oliver iaitu Jon Knight, sekiranya ingin berjaya dalam perniagaan berasaskan makanan, lokasi memainkan peranan yang sangat penting. Kebanyakan restoran Jamie Oliver ini berada di lokasi yang bukan menjadi tumpuan orang ramai.

Selain daripada itu, kita tidak perlu tergesa-gesa untuk mengembangkan perniagaan pada skala yang besar dalam tempoh yang singkat seperti yang berlaku kepada rangkaian restoran Jamie Oliver.

Keuntungan yang diperolehi oleh setiap restoran adalah lebih penting berbanding dengan jumlah restoran baru yang dibuka.

Sumber Rujukan:

Sesiapa yang rasa nak mulakan perubahan tetapi masih rasa kurang keyakinan diri. Rasa lemah semangat untuk bertindak. Rasa macam semua benda dia buat, tak menjadi. Penat buat kerja. Pernah rasa nak GIVE UP! Hampir BURN OUT!

Dapatkan buku “Percaya Sebelum Berjaya” Edisi Terkini. Apa bestnya buku ni?

InsyaAllah, Buku PSB ni telah terbukti membantu beribu pembacanya untuk:

🔥 Lebih bermotivasi untuk mengejar impian dan cita-cita

🔥 Lebih keyakinan untuk berhadapan dan mengatasi masalah yang menghalang impian tercapai

🔥 Lebih jelas bagaimana untuk mengatasi mental block yang menyebabkan usaha anda terbantut

🔥 Lebih konsisten dengan usaha dan tindakan agar pantas mencapai kejayaan.

🔥 Mencapai ketenangan yang luar biasa kerana mampu berdamai dengan kekecewaan demi kekecewaan

Dapatkannya sekarang di -> www.PercayaBerjaya.com

Previous ArticleNext Article

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Kerajaan Peruntuk Dana RM100 Juta Untuk Galak Inovasi Kewangan Islam — PM Anwar

KUALA LUMPUR, 28 Mei (Bernama) — Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim mengulangi komitmen kerajaan terhadap inovasi kewangan Islam melalui perkongsian dan mengumumkan peruntukan dana sebanyak RM100 juta untuk meningkatkan lebih banyak inovasi sedemikian.

Selaras dengan komitmen itu, Anwar, yang juga Menteri Kewangan mengumumkan dua inovasi kewangan gabungan yang baharu — program perintis memastikan perniagaan halal mengamalkan konsep hijau atau mesra alam, dan ‘Projek Hassan’.

Program perintis perniagaan halal yang mengamalkan konsep hijau itu merupakan kerjasama antara Bank Pembangunan Islam (IsDB), Kementerian Kewangan, Bank Negara Malaysia (BNM) dan Bank Dunia. 

Anwar berkata, program itu bertujuan membantu perniagaan halal di Malaysia dalam peralihan kepada amalan yang lebih hijau dan mampan dengan menyediakan pembinaan kapasiti teknikal, peralatan untuk mengukur dan melaporkan pelepasan gas rumah hijau, pembiayaan peralihan dan pensijilan.

Sementara itu, Projek Hassan ialah kerjasama antara Lembaga Zakat Negeri Kedah, Majlis Pimpinan MIFC (MLC), Persatuan Perbankan Islam dan Institusi Kewangan Malaysia dan Universiti INCEIF, yang bertujuan meningkatkan inisiatif zakat untuk meningkatkan status sosio-ekonomi golongan asnaf di Kedah.

 “Melalui kerjasama ini, RM10 juta disasarkan bukan sahaja untuk mengukuhkan komuniti asnaf tetapi juga menambah baik faedah langsung hasil tuaian untuk pesawah,” kata beliau dalam ucap tama di Forum Global mengenai Ekonomi dan Kewangan Islam (GFIEF) hari ini.

Selain itu, Anwar berkata Malaysia juga mesti berinovasi dan memanfaatkan konsep wakaf.

“Pada Mac 2024, kerajaan meluluskan geran sebanyak RM100 juta ke arah penubuhan dana wakaf MARA, menumpukan kepada pendanaan sumbangan swasta bagi tujuan melanjutkan pelajaran dan keusahawanan,” kata beliau.

Perdana Menteri berkata, kerajaan telah melanjutkan insentif cukai untuk menampung inisiatif wakaf berasaskan saham dan memperuntukkan sebanyak RM500 juta pembiayaan pinjaman untuk pembangunan hartanah di atas tanah wakaf.

“Selain itu, Suruhanjaya Sekuriti (SC) akan memperkenalkan pengumpulan dana untuk pembangunan wakaf melalui pembiayaan rakan setara dan platform pendanaan awam ekuiti, dengan kerajaan menyediakan pembiayaan padanan melalui Malaysia Co-Investment Fund (MyCIF) pada kadar pembiayaan sifar peratus,” kata Anwar.

Perdana Menteri juga mengalu-alukan lebih banyak inisiatif dalam bidang ini yang akan meluaskan skop ekonomi dan mewujudkan pelbagai peluang bagi perniagaan kecil dan sederhana serta individu yang kurang bernasib baik.

“Transformasi bukan sahaja mengenai menangani jurang, ia juga mengenai menerima dan menyesuaikan diri dengan masa depan,” katanya.

Tambahan pula, Anwar berkata mencapai pematuhan Syariah dalam aset digital dan kontrak pintar semata-mata tidak mencukupi.

“Kita mesti memastikan teknologi ini dibangunkan dan dilaksanakan dengan cara untuk memperkasakan rakyat kita, mewujudkan perpaduan dan perpaduan yang lebih erat dalam kalangan negara kita dan memberi kita lebih banyak kebebasan untuk membina masyarakat yang mampan dan berdaya tahan,” kata beliau.

— BERNAMA